除夕夜是岁末的最后一个晚上，它和新年首尾相连，所以除夕还有月穷岁尽的含义，人们从除夕这一天开始，便已经开始准备除旧布新的事情。在农村中关于除夕夜的说法有很多，比如农村老人常说的除夕一吃、二守、三踩、四不宜，那么分别指的是什么呢？

　　在我们北方，除夕夜一定要吃的食物就是饺子。除夕夜吃饺子的寓意有两个：寓意一，饺子又名交子，除夕是岁更交替的日子，与交子中的交字相对应，除夕夜的子时正好连接着过去的一年和即将到来的一年，和交子中的子相对应，所以除夕夜吃饺子有吉祥如意、喜庆团圆的寓意。寓意二，饺子的形状就像一块元宝一样，人们觉得，在除夕夜吃饺子有招财进宝的寓意。

　　一、守岁。在我国很多地方都有除夕夜守岁的风俗习惯，守岁又叫做守火、照岁。在除夕夜这一天，全家人欢聚在一起，吃着年夜饭，一起等待新年的到来。之所以在除夕夜要守岁，是因为全家人通宵守岁，象征着将所有的疫病全部都驱逐走的含义。

　　二、守火。在过去人们在除夕夜守岁时，会同时点燃篝火，并且篝火燃烧的越旺越好，特别忌讳在半夜时篝火会熄灭。之所以在除夕夜时还要守火，这是因为人们认为火象征着新一年的好福气，火势越旺，福气也越大，如果篝火熄灭，好运也会随着篝火的熄灭而消失一空，所以在除夕夜时要守着篝火不熄灭。

　　一、踩福气。在除夕夜这一天，人们会在纸上写上福字，让孩子们踩个痛快，人们认为，踩福字是将福气踩在脚下，新一年福气会特别的旺盛。

　　二、踩岁。在过去人们会用黄纸做成元宝的形状，粘在芝麻杆上，全家人一起将元宝和芝麻杆踩得粉碎，元宝象征着金钱，芝麻杆则有芝麻开花节节高的寓意，全家人一起将这两种东西踩岁，象征着人们对新一年的祝福和祈盼。

　　三、踩小人。在我们这里有大年三十要穿绣了小人的红袜子的习惯，人们认为，在除夕夜踩小人的话，会将这一年的不好的运气踩在脚下，祈祷新一年中不会有小人来破坏自己的好事情。

　　一、忌吃药。在过去人们到了除夕夜这一天时，人们会暂时将吃的药停掉，如果家里有熬中药后的药渣，也要扔掉，人们认为，除夕是这一年的最后一天，如果继续吃药的话，明年疾病也会找上门，人们为了在新的一年能有一个健康的身体，所以在大年三十这一天人们会将药停掉。不过如果疾病很严重的话，药当然不能停。

　　二、忌关灯。在除夕夜睡觉时，家里的一定要留一盏灯照到第二天。这是因为除夕夜的灯火通宵不熄灭的话，寓意着前途光明。

　　三、忌说不吉利的话。除夕就已经是过年了，所以从除夕夜这一天开始，大人小孩子都要开始说吉祥话，如果说了不吉利的话，第二年就会倒霉。

　　四、忌打碎东西。在我国很多地方都有在除夕夜不能打碎的习俗，人们认为，在除夕夜这一天将东西打碎的话，便意味着在即将到来的新一年中会将好运打碎，如果不小心将东西打碎的话，一定要将坏掉的东西用红纸包好，并嘴中念叨岁岁平安，祈祷新一年能有一个好的运气。

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(编辑：网管)